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你知道陶瓷刀具比金属刀具好在什么地方吗?

2012-02-08 22:13:18 本文行家:闫丽敏

锋利的现代陶瓷刀具陶瓷刀具用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点:1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈不锈钢等金属刀切割食物后,会破坏食物的自然口味,使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象。2、健康。采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强,耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应,保持食物原本的新鲜

  

锋利的现代陶瓷刀具锋利的现代陶瓷刀具

 

陶瓷刀具用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点:   

       1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈 不锈钢等金属刀切割食物后,会破坏食物的自然口味,使用陶瓷刀的刀具就不会 出现这种现象。

  2、健康。采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触 不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强,耐酸碱、永不生锈变色。不会 与食物发生任何化学反应,保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧 结,全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污,易于清洁且抑菌。

  3、实用:高新技术成果,刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的 60 倍, 几乎永不磨损,免去要磨刀的麻烦。刀刃经特殊设计,锋利无比。无论处理一些 水果蔬菜或是肉类,皆可保持其税利度,不会有粘刀现象。依据人体工程学原理 设计的易握型手柄,使您倍感轻松、安全、舒适。时尚:色泽圆润、纯净、有玉 的质感,平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物 质的侵蚀,即使在王水中加热煮几小时也不会有任何变化。

  4、用途:爱DIY 料理和西餐的人,这是你的绝佳好帮手哦。使用它来 切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包,蛋糕等甜点也不会留下任何的异味。具有超 高硬度,超高耐磨性,并且耐腐蚀永不生锈,不导电,不传热,无磁性,刃口锋 利,表面洁白光滑,使用轻松省力,不沾粘稠液体,易清洗等特点。

  5、包装:陶瓷刀包装礼品装、套装等产品可供选择,无论居生活或是馈赠 亲友均为健康、时尚的品味之选!

 

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闫丽敏闫丽敏,陶瓷产品设计师,现研究日用陶瓷产品设计,并参与设计河北理工大学礼品瓷的设计工作。 在 《艺术与设计》和《河北陶瓷》等优秀期刊上发表论文三篇。